スウェーデン芸術祭





株式会社カネダ海洋食品

  • 冷凍食品
地図

所在地:〒047-0031北海道小樽市色内3丁目11番5号
TEL:0134-25-5010/FAX:0134-25-8648
URL:http://www.okowaya.com/
E-mail:kaneda_k@f5.dion.ne.jp

 

レンジでできる「かにおこわ」は当社が元祖

「かにおこわ」、「海鮮グラタン」などの冷凍食品を製造しています。ホテル・仕出し屋への業務用惣菜卸しを主とし、最近では長年培った冷凍技術を生かしたギフト商品、おせち商品の製造のほか、通信販売も行っています。工場には、大型蒸し器、加熱回転釜、ジェットオーブン等を完備、前処理済みの原料を使用し、ほとんどの加工を手作業で行うことで素材の良さを生かした製品を製造しています。調理師免許を持つ社長のもと、PBにも対応し、お客さまの要望に合った商品開発をお手伝いします。安心・安全をモットーに、産地表示を徹底し、正直な製品造りを目指しています。

 
炊き上がったおこわは手作業で甲羅に詰めます
器として利用する甲羅や貝殻などは天然のものを使用しています
 
加熱回転釜
一度に100kgの炊き上げが可能です
 
主力商品である「北のかにおこわ」
ギフト用やおせちなど幅広く利用されています
 
 商品の紹介(PDF:599KB)※小樽市水産加工品データベースへジャンプします。
 
 

●代表者/代表取締役金田功介●従業員数/10名
●資本金/1000万円●年間売上高/2億円
●取扱商品名/かにおこわ、海鮮グラタンなど
●資格・認定など/調理師常勤
●主要販売先/ジーエフシー(株)、佐藤水産(株)、(株)くみあい食品
●主要仕入先/(株)くみあい食品、(株)ウエシマコーヒー、小樽水産加工業協同組合
●主な取引先銀行/北洋銀行、北海信用金庫
●その他/小樽水産加工業協同組合員
●企業の沿革/
昭和40年10月:船舶の無線・計器販売・修理業として金田豊氏が創業
昭和60年:業務用冷凍食品製造業へ転換

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