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漁業の概要

 小樽市は、北海道の日本海側中央部に位置し、68.62km(銭函〜蘭島)の海岸線を有しています。海岸の形状も、砂地海岸や岩礁地帯、転石海岸と変化に富んでおり、魚介類の種類も多く、小樽で漁獲される魚介類は約40種類で、平成28年の漁獲量は約1.2万トン、漁獲金額は33.3億円となっています。

 小樽の沿岸漁業は、江戸時代から行われたニシン漁を主体に栄えてきましたが、昭和29年の群来を境にそのニシンが衰退し、その後刺網・エビ篭・沖合底びき・延縄等の漁船漁業を主体に発展してきました。

 昭和52年に200海里水域が設定され国際漁業規制が年々強化されることにともない、沖合底びき漁業の縮小を余儀なくされ、その後、採介藻漁業・ホタテ養殖漁業に力を注ぎ現在に至っております。

 これらの水産物は、卸売市場で「せり」にかけられ、仲卸売業者を通して小売店に届けられます。

 本市には、「小樽市公設水産地方卸売市場」と「小樽市漁業協同組合地方卸売市場」の2つの地方卸売市場があります。平成28年は約42.2億円(地元31.2億円、移入11.0億円)の取扱いとなっています。

もっと小樽市の漁業を知りたい方は下のリンクより「小樽市の漁業」をダウンロードしてください。

 ●小樽市の漁業(平成27年版)(PDF:787KB)

 ●小樽市の漁業(平成28年版)(PDF:855KB)

漁獲量及び漁獲金額の状況

 直近6年間における小樽市の漁業生産高は減少傾向にあります。H28は少し上向きましたが、H23との比較ではまだ半減に留まっています。漁獲金額は多少増減の波がありますが、横ばい傾向にあります。(図-2:小樽市)

 一方、全道をみますと、漁獲量ではH26まで横ばいでしたが、H27から減少傾向にあります。漁獲金額では漁獲量に反して近年は増加傾向でしたが、H28は小さく減少に転じています。(図-2:北海道)

直近6年間の小樽市の漁業生産高の推移

(図-2小樽市)

  • 平成23年:24,225トン、3,643百万円
  • 平成24年:23,456トン、3,292百万円
  • 平成25年:22,038トン、3,118百万円
  • 平成26年:15,587トン、3,412百万円
  • 平成27年:10,053トン、3,254百万円
  • 平成28年:12,302トン、3,335百万円

 

 

 

 

直近6年間の北海道の漁業生産高の推移

図-2北海道※北海道のH28の数字は平成29年7月公表の概報値です。

  • 平成23年:1,253,797トン、274,870百万円
  • 平成24年:1,207,681トン、247,867百万円
  • 平成25年:1,239,456トン、290,043百万円
  • 平成26年:1,196,573トン、302,018百万円
  • 平成27年:1,001,701トン、311,611百万円
  • 平成28年:864,000トン、296,000百万円

 

 

 

 

 

小樽市内の漁獲高の推移(平成28年小樽市統計書)

 小樽市内の漁獲高の推移

年次 数量(t) 金額(千円)
平成19年

59,170

5,520,043

平成20年 62,403 6,305,465
平成21年 41,948 4,168,277
平成22年 32,001 4,128,809
平成23年 24,225 3,642,977
平成24年 23,456 3,291,534
平成25年 22,038 3,117,640
平成26年 15,587 3,411,765
平成27年 10,053 3,253,587
平成28年 12,302 3,334,782

 

小樽市内の漁獲高の推移グラフ

 

平成28年魚種別漁獲高(平成28年小樽市統計書)

 平成28年の魚種別漁獲量では、ホタテ、スケトウダラ、ホッケ、カレイの4魚種で全体の7割強を占めています。漁獲金額ではホタテが全体の3割弱を占め、その他は、ほぼ同割りで7割強を占めています。(図-3)

魚種別漁獲量

図-3

魚種別漁獲量及び漁獲金額

漁獲量 (t)

漁獲金 (千円)

にしん 390

178,037

たら 247

62,384

すけとうだら 2,455 198,425
ほっけ 2,258 371,823
さけ 112 63,288
ます 3 2,305
かれい 1,974 260,901
ひらめ 46 41,431
ぎすかじか 0 15
かじか 16 2,911
かすべ 194

44,638

あんこう 95 32,933
はたはた 32 19,325
さめ 0 7
その他の魚類 65 11,112
魚類計 7,887 1,289,535
いか 344 228,834
たこ 479 203,448
えび - -
しゃこ 62 158,525
かに 621 140,764
うに 12 211,921
なまこ 30 102,692

その他の水産動物

6 1,211
水産動物計 1,554 1,047,395
あわび 1 4,935
いがい・つぶ 1 257
ほっき 35 21,421
しろかい 0 118
ほたて成貝 333 127,956
ほたて稚貝 2,477 834,339
その他の貝類 0 0
貝類計 2,847 989,026
こんぶ 9 5,999
わかめ 5 2,354
その他の海藻類 0 473
海藻類計 14 8,826
合計 12,302

3,334,782

小樽市内の水産地方卸売市場の取扱高の推移(平成28年小樽市統計書)

水産卸売市場取扱数量及び金額
年度 数量(t) 金額(千円)
総数 地元 移入 総数 地元 移入
平成19年

60,733

56,435 4,298

6,615,479

4,777,781 1,837,698
平成20年 64,176 59,672 4,504 7,355,843 5,562,754 1,793,089
平成21年 43,259 39,149 4,110 4,985,304 3,479,511 1,505,793
平成22年 33,569 29,845 3,724 4,889,045 3,560,578 1,328,467
平成23年 26,371 22,814 3,557 4,489,939 3,237,326 1,252,613
平成24年 25,646 22,676 2,970 4,193,883 3,061,200 1,132,683
平成25年 24,097 21,513 2,584 4,017,684 2,931,965 1,085,719
平成26年 17,557 14,898 2,659 4,325,254 3,161,888 1,163,366
平成27年 11,895 9,741 2,154 4,187,346 3,130,835 1,056,511
平成28年 14,183 12,006 2,177 4,226,950 3,119,248 1,107,702

 

小樽市内の水産卸売市場取扱高の推移

 

 

 

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