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後志水産加工品ブランド品評会                        

後志水産加工品ブランド品評会とは

 「後志水産加工品ブランド品評会」は後志管内における水産加工品の品質向上と新製品の開発及び加工技術の交流を深め、消費の宣伝と拡大を促進し、地域産業である水産加工振興の一助とすることを目的として、平成22度と平成24年度に開催され、北海道後志管内の6市町(小樽市、余市町、古平町、積丹町、岩内町、寿都町)の水産加工業者が持ち寄った自慢の新商品を公的試験研究機関や関係団体、一般市民や学生などから構成される審査会において、食味や外観、ネーミング、市場性について評価を行いました。

 

 

  平成22年度  後志水産加工品ブランド品評会

  平成24年度  後志水産加工品ブランド品評会

 

商品等の購入などのお問い合わせ

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