紅葉の小樽運河

市立保育所給食食材の放射性物質検査について

小樽市福祉部では、平成24年11月から市立保育所の給食で使用する食材の放射性物質検査を実施することとしました。

1検査対象食材について

放射性物質の検査対象とされている1都16県で生産された青果物類

(福島県、茨城県、栃木県、群馬県、千葉県、神奈川県、宮城県、岩手県、青森県、秋田県、山形県、新潟県、長野県、埼玉県、東京都、山梨県、静岡県)

2検査項目について

食品衛生法における検査対象物質である放射性セシウム

3検査の開始時期について

平成24年11月から。(月2回程度)

4検査方法について

使用前日に検査対象食材の中から抽出し、小樽市保健所へ検査を依頼します。

5食材としての使用について

食品衛生法における基準値の中で最も低い「飲料水」の値を参考とし、使用する上限値は10ベクレル/kgとします。上限値を超えた場合は、給食では使用しません。

6検査結果の公表について

このページに結果を掲載します。

放射性物質検査の結果について(平成30年度分)

 

最新の検査結果
検査日 使用日 使用施設 品目 産地

検査結果(単位:ベクレル/kg)

放射性セシウム

4月12日

4月13日 銭函保育所 キャベツ 茨城県 不検出
4月25日 4月26日 銭函保育所 白菜 茨城県 不検出
5月11日 5月12日 奥沢保育所

白菜

茨城県

不検出
5月24日 5月25日 最上保育所

さつま芋

茨城県 不検出
6月12日 6月13日 手宮保育所 さつま芋 茨城県 不検出
6月21日 6月22日 赤岩保育所 人参 茨城県 不検出
7月9日 7月10日 銭函保育所 じゃが芋 茨城県 不検出
7月26日 7月27日 銭函保育所 りんご 青森県 不検出
8月20日 8月21日 奥沢保育所 なす

栃木県

不検出
8月21日 8月22日 最上保育所 さつま芋 茨城県 不検出
9月11日 9月12日 手宮保育所 さつま芋 茨城県 不検出
9月25日 9月26日 赤岩保育所 なす 群馬県 不検出
10月9日 10月10日 銭函保育所 さつま芋 茨城県 不検出

 

※不検出とは、10ベクレル/kg未満のものです。

お問合せ

子育て支援室こども育成課保育係

電話0134-32-4111内線304

FAX0134-31-7031

メールアドレス:kodomo-ikusei@city.otaru.lg.jp

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