【食品表示】推奨表示のマカダミアナッツ追加及びまつたけ削除について【アレルギー表示】

推奨表示にマカダミアナッツが追加され、まつたけが削除されました

令和６年３月２８日、食品表示基準が改正され、特定原材料に準ずるものとして表示を推奨されている２０品目のうち、新たに「マカダミアナッツ」が追加され、「まつたけ」が削除されることとなりました。

このため、事業者の皆様につきましては、可能な限り速やかにマカダミアナッツの表示追加及びまつたけの表示削除を行いましょう。

また、原材料・製造方法の再確認、原材料段階における管理に関する仕入れ先への再確認等を行いましょう。

【改正後の食物アレルギー表示対象品目】

※カシューナッツについては、現在、木の実類の中でくるみに次いで症例数の増加等が認められることから、可能な限り表示するようお願いいたします。

参考

・消費者庁ホームページ「食物アレルギー表示に関する情報」（外部サイト）