公開日 2021年04月13日
更新日 2023年05月08日
【ページ内目次】
◆各種届出（開始・再開、変更、休止・廃止）
◆栄養管理報告書
各種届出（開始・再開、変更、休止・廃止）
各種届出は、事由発生後1か月以内に保健所へ届け出てください。
また、開始（再開）届には、給食施設の平面図および調理器具の配置図を添付してください。
特定給食施設の届出
◇特定給食開始（再開）届・・・特定給食施設を設置し、食事の供給を開始（再開）するとき
様式[PDF：55.9KB]／様式（Word）[DOCX：13.9KB]
記入例[PDF：113KB]
◇特定給食変更届・・・届出事項に変更が生じたとき
様式[PDF：41.8KB]／様式（Word）[DOCX：13KB]
記入例[PDF：91.3KB]
◇特定給食休止（廃止）届・・・特定給食施設を休止または廃止するとき
様式[PDF：52.8KB]／様式（Word）[DOCX：12.7KB]
記入例[PDF：86.5KB]
※健康増進法第20条および小樽市健康増進法施行細則に基づく
給食施設の届出
◇給食開始（再開）届・・・給食施設を設置し、食事の供給を開始（再開）するとき
様式[PDF：55KB]／様式（Word）[DOCX：14KB]
記入例[PDF：114KB]
◇給食変更届・・・届出事項に変更が生じたとき
様式[PDF：42.1KB]／様式（Word）[DOCX：13.1KB]
記入例[PDF：89.8KB]
◇給食休止（廃止）届・・・給食施設を休止または廃止するとき
様式[PDF：39.7KB]／様式（Word）[DOCX：12.8KB]
記入例[PDF：86.3KB]
※小樽市給食施設の栄養管理に関する条例および小樽市給食施設の栄養管理に関する条例施行規則に基づく
給食施設栄養管理報告書
特定給食施設・給食施設の管理者は年1回、指定した月の状況について給食施設栄養管理報告書を作成し、提出してください。
◆病院、介護老人保健施設、社会福祉施設等
（様式1-1）栄養管理報告書様式[XLSX：87.5KB]
（様式1-1）栄養管理報告書様式[PDF：211KB]
（様式1-1）記入要領[PDF：142KB]
◆学校、児童福祉施設、事業所等
（様式1-2）栄養管理報告書様式[XLSX：141KB]
（様式1-2）栄養管理報告書様式[PDF：214KB]
（様式1-2）記入要領[PDF：311KB]