小樽ものづくりの原動　有限会社丸本一本間水産

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有限会社丸本一本間水産

• 塩干品

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企業の特色

魚を見分ける卓越した技を、仕入れや加工に活かす

主にホッケ、ニシン、宗八ガレイ、ハタハタ、サンマなどの塩干品を取り扱っています。そのうち9割は開きホッケで、羅臼より原料を仕入れて加工しています。そのほか、小樽で水揚げされた魚を札幌中央卸売市場隣接の店舗にて販売。鮮魚店や居酒屋、一般ユーザーに、幅広く対面販売をしています。インターネット販売会社へのギフト製品の卸しなど、新しい市場も開拓。魚を見分ける卓越した技と、長年培ってきた信用が当社の財産です。

店内風景 お客さまとの対話を大切に考え、製品の具体的な説明を心がけています
店頭には自社生産の干物のほか、新鮮な魚が豊富に並びます

会社概要

●代表者／代表取締役本間剛
●従業員数／4名
●資本金／500万円
●取扱商品名／開きホッケ、開きニシン、干宗八ガレイ、鮮魚、冷凍品など
●主な取引先銀行／北洋銀行、小樽信用金庫
●その他／小樽水産加工業協同組合員
●企業の沿革／
昭和33年：本間房雄氏が創業
昭和45年10月：丸果総合食品センター（現さっぽろ朝市協同組合）内に出店
昭和59年：本間剛氏が代表取締役就任、現在に至る

水産加工業関連企業の紹介

• 有限会社三浦水産
• 有限会社丸藤水産
• 株式会社丸一土井水産
• 株式会社マルハ橋本商会
• 有限会社丸本一本間水産
• 丸三三国水産株式会社
• 有限会社広一ホリ商店
• 株式会社小樽海洋水産
• 有限会社下町（しもまち）商店
• 有限会社布川加工所
• 大ワ大和水産株式会社
• 堀内水産食品株式会社
• 株式会社小樽かね丁鍛治
• 高野冷凍株式会社
• 有限会社丸新太田新八商店
• 株式会社カネダ海洋食品
• 株式会社栗原恒次郎商店
• 株式会社大八栗原蒲鉾店
• 有限会社ツクナカ
• 有限会社ダイト食品
• 株式会社丸み菊地
• 小松食品株式会社
• 株式会社NSニッセイ
• 株式会社丸本本間食品
• 井原水産株式会社札幌支社・ほしみ工場
• 一正蒲鉾株式会社北海道工場
• エビコー株式会社石狩物流センター
• マルスイ小樽マリン株式会社
• マルスイ冷蔵株式会社エース食品部
• ぎょれん総合食品株式会社